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  Termin für Frischfleisch: 08. August 2019

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Hackfleisch - Galloway Hackfleisch - Galloway
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Die Beinscheibe muss ein wenig länger gekocht werden, doch dann entfaltet sie ihren Geschmack und ihre Zartheit. Beinscheibe mit Knochen gefrorene Beinscheibe vom Galloway (ca. 400 g) Aus bestem, trockengereiften Gallowayfleisch...
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Bestes Bavette Steak. Das Bavette de Flanchet (ähnlich dem Flanksteak) ist ein Stück aus der Dünnung, unterhalb des Filets. Es ist unglaublich zart und geschmackreich. Aus bestem, trockengereiften Gallowayfleisch: Direkt ab Hof...
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