Mit gutem Gefühl genießen
(Warum unser Fleisch besonders ist)
- 100 % Weidehaltung, artgerecht und natürlich
- Stressfreie Schlachtung (Weideschuss für höchstes Tierwohl)
- Beste Fleischqualität (2–3 Wochen Trockenreifung am Knochen)
- Regional und nachhaltig: Direkt vom Landwirt, kurze Wege
- Handwerkliche Verarbeitung: Metzgerqualität aus der Region
- Frisch gekühlt geliefert oder im Hofladen abholbar
Von unseren Galloways
Sticks
Unsere fein geräucherten Fleischsticks aus 100 % Gallowayfleisch – mild oder mit Chili. Handwerklich hergestellt in Schleswig-Holstein, frisch portioniert und perfekt für den kleinen Hunger.
7,00 €
(70,00 € / kg)*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Brennwert/Energie: 1300 kJ/310 kcal
Fett: 20,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 7,4 g)
Kohlenhydrate: 1,0 g (davon Zucker 1,0 g)
Eiweiß: 33,0 g
Salz: 3,4 g
Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Schwankungen entstehen.
inkl. MwSt.
Rauchig, würzig, ehrlich.
Unsere Galloway Sticks sind der ideale Snack für alle, die guten Fleischgeschmack lieben. Ob mild oder feurig mit Chili – die kleinen Peitschen bestehen ausschließlich aus feinstem Gallowayfleisch und werden in einer kleinen Dorfschlachterei perfekt geräuchert.
Ein Paket enthält ca. 8–10 Sticks (100 g) – handwerklich hergestellt, schonend getrocknet und im Vakuumbeutel frisch portioniert. Ideal als herzhafter Snack für unterwegs oder als Begleiter zu Brot, Käse und einem kühlen Getränk.
Wusstest du schon?
Für 100 kg unserer Galloway-Minisalami werden 170 kg Fleisch benötigt – so viel echtes Fleisch steckt in jedem Stick!



