Mit gutem Gefühl genießen
(Warum unser Fleisch besonders ist)

100 % Weidehaltung, artgerecht und natürlich
Stressfreie Schlachtung (Weideschuss für höchstes Tierwohl)
Beste Fleischqualität (2–3 Wochen Trockenreifung am Knochen)
Regional und nachhaltig: Direkt vom Landwirt, kurze Wege
Handwerkliche Verarbeitung: Metzgerqualität aus der Region
Frisch gekühlt geliefert oder im Hofladen abholbar

Von unseren Galloways

Probierpaket Spezialitäten

Name: Probierpaket vom Hof – Galloway Salami, Sticks & Glaswaren
Price: 70.00 EUR
Availability: InStock

Handgemacht, regional und echt nordisch.

Das Beste vom Hof in einem Paket: Galloway-Salami, Sticks, Leberwurst und Corned Beef. 100 % Gallowayfleisch, handwerklich hergestellt in Schleswig-Holstein, ideal zum Probieren oder Verschenken.

(Nur im Corned-Beef ist etwas Schwein (Schweinegelantine) enthalten, auf Wunsch kann daher Corned Beef gegen ein zweites Glas Leberwurst getauscht werden.)

70,00 €
(53,85 € / kg)*1,3 kg

Verfügbarkeit: 10 vorrätig

Galloway-Salamiein Paket

400 g

Sticks5 Pakete mit je 8-10 Sticks

100 g

Galloway-Corned Beef1 Glas

200 g

Galloway-Leberwurst1 Glas

200 g

Sticks: Gallowayfleisch, Meersalz, Gewürze*, Buchenrauch

Salami: Gallowayfleisch, Meersalz, Rohrzucker*, Gewürze*, Buchenholzrauch, Wursthülle: Kunstdarm (nicht zum Verzehr geeignet)

Leberwurst, natur: 30% Rindfleisch, Kartoffeln, 25% Rinderleber, Zwiebeln, Äpfel, Meersalz, Gewürze*

Deutsches Corned Beef: 65% Rindfleisch, Trinkwasser, Schweinegelantine*, Meersalz, Gewürze* (enthält SELLERIE)

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben Sticks pro 100 g:
Brennwert/Energie: 1300 kJ/310 kcal
Fett: 20,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 7,4 g)
Kohlenhydrate: 1,0 g (davon Zucker 1,0 g)
Eiweiß: 33,0 g
Salz: 3,4 g

Nährwertangaben Salami pro 100 g:
Brennwert/Energie: 755 kJ/180 kcal
Fett: 9,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 3,9 g)
Kohlenhydrate: 1,0 g (davon Zucker 1,0 g)
Eiweiß: 24,0 g
Salz: 2,4 g

Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Schwankungen entstehen.

inkl. 7 % MwSt.

Echte Hofqualität zum Kennenlernen.
In diesem Paket findest du unsere beliebtesten Spezialitäten – perfekt, um die ganze Vielfalt unserer Produkte zu entdecken oder als Geschenk für echte Genießer. Unsere Produkte werden in einer Dorfschlachterei schonend geräuchert und gekocht – ohne Zusätze, mit Zeit und Sorgfalt. Es vereint alles, was „Unser Galloway“ besonders macht: ehrliches Fleisch, handwerkliche Verarbeitung und norddeutschen Geschmack.

Geboren, gelebt, geschlachtet, zerlegt und verarbeitet in Schleswig-Holstein.
Jedes Glas und jede Wurst steht für kurze Wege, hohe Qualität und den vollen Geschmack unserer Weidetiere.

Perfekt für:
• Genießer, die unsere Produkte kennenlernen möchten
• kleine Vorratspakete mit langer Haltbarkeit
• Geschenke mit echtem regionalem Charakter