Qualität, die man schmeckt!
Eine artgerechte und natürliche Versorgung ist uns wichtig. Durch eine kontrollierte Zufütterung mit Stroh, Silage oder Zuckerrüben können wir eine gleichbleibend hohe Fleischqualität sicherstellen. Doch das Wichtigste für uns ist, dass unsere Tiere ein glückliches Leben haben, denn nur dann können sie gutes Fleisch liefern. Und dazu gehört auch Gras. Unsere Tiere leben in ganzjähriger Weidehaltung - 365 Tage im Jahr.
Gemeinsam teilen!
Wie in früheren Zeiten teilen Sie sich gemeinsam als Kunden eines unserer Galloways. Erst wenn ein komplettes Tier verkauft wurde, wird es geschlachtet. Auf diese Art und Weise stellen wir sicher, dass das ganze Tier verwertet wird und Sie hochwertiges Frischfleisch erhalten. Teilen Sie mit Freunden und Familie und genießen Sie den Sonntagsbraten gemeinsam! Kaufen Sie jetzt Ihr Gallowayfleischpaket!
Direkt ab Hof
Sie können sich sicher sein, woher Ihr Fleisch kommt, wenn Sie bei Unser Galloway einkaufen. Wir sind kein Händler. Wir sind Ihr Landwirt und Ihr Ansprechpartner, denn nur wir wissen jederzeit wie es unseren Tieren geht. Wir haben keine Mauern, die unsere Farm umgeben, sondern sind transparent.
Wenn Fleisch, dann Unser Galloway
Bewusster, regional und fair. Direkt vom Landwirt!
Ein Blick auf unsere Auswahl
Klicken Sie auf die Fleischstücke, um die richtige Auswahl für Sie zu finden! Frisch und tiefgekühlt! Unsere Fleischtheke ist gefüllt mit Galloway-Leckerbissen.
Bewusster essen!
Jede Mahlzeit sollte etwas Besonderes sein, ganz besonders das Fleisch von Tieren. Lernen Sie das Tier kennen, dass Sie essen wollen, und schenken Sie ihm durch Ihren Einkauf bei uns ein gutes Leben.
Direkt vom Bauernhof
Wir kümmern uns täglich um unsere Galloways. Sie werden ganzjährig auf den Weiden gehalten, die unseren Hof umgeben. Unser Rindfleisch ist artgerecht, regional und fair, aus Liebe zur Natur und den Tieren. Lernen Sie uns als Ihren Bauern kennen, damit Sie wissen, woher Ihr Fleisch kommt.
Erfahrung seit Generationen
Vor über 30 Jahren hat unser Vater sich in Galloways verliebt, doch bereits als kleiner Junge hat er auf dem elterlichen Hof mitgearbeitet. Der Nahrungsmitteleinkauf ist Vertrauenssache und wir hoffen, dass wir der Hof sind, dem Sie vertrauen.
Wir beliefern Sie!
Um unser Fleisch deutschlandweit zu versenden, verwenden wir die Boxen von Landpack, gefüllt mit Stroh. Sie sind ökologisch und haben beste Isolationseigenschaften, damit unser Fleisch frisch und gekühlt bei Ihnen zu Hause ankommen kann.
Bestes Gallowayfleisch wirklich direkt vom Landwirt!
Hochwertiges dry-aged Rindfleisch mit einzigartigem würzigen Geschmack von Weiden in Schleswig-Holstein. Die Herkunft ist entscheidend und die Art und Weise, wie wir mit unseren Galloways umgehen. Artgerecht, natürlich und fair! Wir verkaufen tiefkühlfrisches Fleisch ab Hof oder per Versand und Frischfleisch zu angekündigten Schlachtterminen oder wenn ein ganzes Tier verkauft wurde! Bestellen Sie jetzt und sichern Sie sich einen Teil von unserem Galloway! Unsere Rinder haben mehr als ein Stück Land, sie haben ein Zuhause.
Teilen Sie sich ein Galloway!
Sichern Sie sich jetzt Ihren Teil von unserem Galloway! Unsere Statusanzeige informiert Sie über die Zahl der verfügbaren Frischfleisch-Pakete. Denn bis ein Tier zu 100% verkauft wurde, läuft es in seiner Herde (mit Ausnahme von angekündigten Schlachtterminen). Erst nach der vollständigen Vermarktung bringen wir es zum Schlachter. Es hängt bis zu drei Wochen ab und wird anschließend nachhaltig verpackt und frisch zu Ihnen verschickt!
Neuer Termin für Frischfleisch!
Es ist endlich wieder soweit! Am Freitag, den 03.07.2020 (15-20 Uhr) und Samstag, den 04.07.2020 (8-18 Uhr) gibt es wieder frisches, gut gereiftes Gallowayfleisch bei uns ab Hof - mit ganzen dreiundhalb Wochen Reifezeit!
Was nicht an diesen Tagen verkauft bzw. abgeholt wird, frieren wir direkt danach ein. Die Innereien verkaufen wir nur gefroren.
Bestellen Sie jetzt vor - telefonisch, per Mail oder über den Warenkorb - oder kommen Sie spontan vorbei!
Wir freuen uns auf Sie
Die ganze Familie Greiner
P.S. Wir bieten eine große Auswahl an Special Cuts an, ob Tomahawk Steak oder Vegas Strip. Bestellen Sie rechtzeitig vor, damit es nach Ihren Wünschen zugeschnitten werden kann!
Tragen Sie sich in den Newsletter ein, um über den Start der nächsten Bestellrunde informiert zu werden!
Alternativ bieten wir Ihnen tiefkühlfrische Fleischstücke an. Fragen Sie für die verfügbaren Stücke gerne bei uns an oder besuchen Sie uns direkt auf unserem Hof!
100 % Galloway
Bei uns kommt nur Galloway auf den Tisch. Denn wir sind überzeugt von der Qualität von Gallowayfleisch. Das gleiche gilt für unseren Shop.
Neuigkeiten:
Aktuelle Bestellrunde für Frischfleisch
Abholung ab Hof
Freitag, den 07. Mai 2021 (16:30 - 20 Uhr)
Samstag, den 08. Mai 2021 (9 - 18 Uhr)
Bestellen Sie am besten vor, um sich ihre liebsten Fleischstücke zu sichern. Spontan können Sie aber auch gerne vorbeikommen! Für ganze Pakete oder einzelne Portionen.
Ankunft bei Versand
Samstag, den 08. Mai 2021 (voraussichtlich bis 12 Uhr)
Bis dahin bekommen Sie jeden Freitag (9 - 20 Uhr) und Samstag (9 - 18 Uhr) gefrorene Leckerbissen bei uns!