Galloway Beef Hammer
Der fabelhafte Beefhammer zum Schmoren
Galloway Markklößchen
Köstliche Markklößchen für Rindersuppe
Steak-Salat mit Estragon-Vinaigrette und Ziegenkäse
Einfach und köstlich! Ein Steak Salat mit unserem Gallowayfleisch. Estragon-Vinaigrette und Ziegenkäse!
Asiatischer Salat mit gegrilltem Gallowayfleisch
Ein köstlicher Asiatischer Salat mit gegrilltem Gallowayfleisch! Um genauer zu sein: mit unserem Flanksteak. Lecker!
Galloway-Gulasch-Guinness-Pie
Das Gericht mit einem Tropfen der irischen Seele. Gulasch mit Blätterteig und Guinness .
Galloway Burger
Galloway-Burger schmecken! Ihre Einfachheit und ihr Geschmack überzeugen jeden Burger Gourmet.
Rouladen mit Basilikumpesto und Feta
Leckerste Rouladen mit Basilikumpesto, getrockneten Tomaten und Feta in einer Gemüse-Rinderfond-Soße.
Short Ribs vom Grill
Die Grillszene feiert feurige Short Ribs! In Deutschland auch bekannt als Querrippe, Zwerchrippe oder Spannrippe. Short Ribs haben viel intramuskuläres Fett und eignen sich bestens zum Schmoren oder für den Smoker.
Dampfgegartes Roastbeef
Als Anregung für alle mit Dampfgarer! Wir können das Niedertemperaturgaren nur empfehlen.
Galloway Carpaccio
Für alle, die die italienische Küche und rohes Fleisch mögen.
Rosmarin-Schmorbraten mit Steinpilzen
Wenn Sie sich noch an Omas Schmorbraten erinnern können, könnte diese Variante mit Rosmarin und Steinpilzen genau das Richtige für Sie sein.
Exotische Hackfleisch-Casserole
Kreieren Sie einen fruchtig exotischen Hackfleisch-Auflauf mit Reis.
Galloway-Braten mariniert mit Paprika und Salat
Wenn Sie noch Reste vom Braten übrig haben oder kalte Fleischgerichte mögen, ist dies genau das richtige Rezept für Sie.